花膠含有豐富的蛋白質、高膠質，低脂肪及低膽固醇，因爲含有豐富的膠質，花膠被認為是養顏護膚的功臣。
花膠新食法：
1. 即食花膠扒由新西蘭精製而成，只要將附送鮑魚汁同花膠扒加熱3分鐘即可食用。
2. 花膠扒切粗條加入上湯，用慢火烹煮5分鐘，便可烹製成養顏滋補的花膠湯。
花膠含有豐富的蛋白質、高膠質，低脂肪及低膽固醇，因爲含有豐富的膠質，花膠被認為是養顏護膚的功臣。
花膠新食法：
1. 即食花膠扒由新西蘭精製而成，只要將附送鮑魚汁同花膠扒加熱3分鐘即可食用。
2. 花膠扒切粗條加入上湯，用慢火烹煮5分鐘，便可烹製成養顏滋補的花膠湯。